缶詰おつまみで乾杯! フタをあけたら2分で完成「さばのカレーマヨディップ」

#食   
スパイシーなカレーの風味がやみつきのおいしさ


乾杯シーンが増える年末年始。おつまみが足りなくなったら、常備食材・さば缶の出番です。スパイシーなカレーの風味がやみつきになる「さばのカレーマヨディップ」は、缶詰をあけて2分もあればできあがる簡単おつまみ。クラッカーや野菜スティック、トーストしたパンを添えれば、テーブルも華やかに! さば独特の香りもカレー粉が中和してくれるので、大人も子どももおいしく食べられます。

さばのカレーマヨディップ


【材料】(2人分)

さば水煮缶 1缶(約200g)、マヨネーズ 小さじ2、しょうゆ 小さじ1、カレー粉 小さじ1/3

【作り方】

1.さば水煮缶は缶汁をきってボウルに入れ、粗めにほぐす。

2.マヨネーズ小さじ2、しょうゆ小さじ1、カレー粉小さじ1/3を加えて混ぜ、器に盛る。好みでさらにカレー粉をふっても。

(83kcal、塩分1.2g 調理/ワタナベマキ、栄養計算/スタジオ食)

文=O子

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さばのカレーマヨディップ

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