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「麻婆豆腐」「回鍋肉」「エビチリ」etc.…。覚えておきたい中華料理の定番レシピ5選（画像4/5）

#食　
「エビチリ」
「エビチリ」 調理=夏梅美智子　撮影=澤井秀夫
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  • 「麻婆豆腐」
  • 【写真を見る】「本格回鍋肉（ホイコーロー）」
  • 「油淋鶏（ユーリンチー）」
  • 「エビチリ」
  • 「青椒牛肉絲（チンジャオニューロースー）」

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