「ビルを建てるように」がお約束!【紀ノ国屋】のテクで食材も喜ぶスーパーの袋詰め必勝法

レジ袋の有料化とセルフレジの増加で、すっかり当たり前になったエコバッグへの袋詰め。
いつも何となく詰めて、食材が潰れていませんか???
食材を傷めずに持ちやすくなる詰め方、現場のプロに根掘り葉掘り聞いてきました!

今回教えてくれたのは▷スーパーマーケット紀ノ国屋顧客課の皆様
創業は明治43年。
自分で商品を選び、レジで精算するセルフサービス型のスーパーマーケットの元祖。
現在、購入商品の袋詰めは、社内接客マニュアルを基に顧客担当が行なっている(セルフで袋詰めする店舗もあり)。
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今回教えてくれたのは▷スーパーマーケット紀ノ国屋顧客課の皆様
<レタスクラブ’22年2月号より>
<レタスクラブ’22年2月号より>
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