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春の彩りや旬の厳選素材がいっぱいに詰まった名店の味「折詰弁当」特集
公開
更新
レジャーのランチやおうちでの団らんに、名店の折詰弁当はいかがですか？
季節の彩りや老舗の技、厳選素材などが詰まったものばかり。
ワクワクしながらふたをあけると、誰もが思わず笑顔になるはず。
てんぷら山の上 Ginza 「ばら巻き＆色箱」
巧みな技でからりと揚げる名門ホテルの伝統を存分に味わって
多くの文豪が定宿とした東京・御茶ノ水「山の上ホテル」で、創業時から愛される江戸前天ぷら。
銀座にある支店では伝統の味はそのまま、店舗限定のお土産があります。
季節のかき揚げをほぐしてご飯と合わせ、のりで包んだ「ばら巻き」は、塩味であっさり。
桜えびと季節野菜がぜいたくな揚げ玉「色箱」はさまざまな料理にプラスして。
▷ばら巻き￥4,104、色箱￥1,944／てんぷら山の上 Ginza
Information
＜レタスクラブ’22年3月号より＞
料理特集は「料理の手間をとことん省く!」。めんつゆを使えば味つけに迷わない、ひき肉で包丁を使わない、レンジで火を使わない…など、とことん手間を省いたレシピをご紹介しています。また、この時期旬の新玉ねぎレシピや、食パンで○○が作れちゃう！？驚きのレシピもご紹介。その他、献立の悩みから解放される！と話題の「献立カレンダーBOOK」や、にぎりっ娘。さんの「頑張らないお弁当」特別ダイジェスト版など、読み応えたっぷり！LETTUCE MEETSには小澤征悦さんが登場！オトナのNEWS連載には加藤シゲアキさんが。コミックエッセイも多数！レタスクラブ3月号をぜひお楽しみください。
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