鮭弁やシューマイ弁当がおにぎりに⁉ 具材たっぷり「ばくだんおにぎり」作ってみない？

口径約12×高さ約5cmの茶碗に焼きのり1/2枚を表を下にして敷く。温かいご飯100ｇを入れて具をのせ温かいご飯100ｇをのせる。

2．ご飯とのりをかぶせる

ご飯で具をおおい、軽く平らにして塩少々をふる。焼きのり1/2枚を表を上にして、下に敷いたのりの向きと互い違いになるようにかぶせる。

3．のりで包む

大きめに切ったラップの上に、を逆さにして取り出す。のりでご飯をざっと包み、さらにラップで全体を包んで、ボール状に握る。

まるで鮭弁おにぎり

＊1個分544kcal／塩分2.1ℊ

1．ウインナソーセージ1本は斜めに5mm間隔の切り目を入れる。ボウルに卵1個を溶きほぐし、砂糖小さじ1/2、塩ひとつまみを加えて混ぜる。

2．小さめのフライパンにサラダ油少々を中火で熱し、1の卵液を入れる。菜箸で混ぜながらポロポロにいって取り出し、さます。

3．同じフライパンに塩鮭（甘塩）1/2切れとのソーセージを入れる。鮭は3～4分ずつ両面を焼き、ソーセージは焼き色がつくまで転がしながら焼いて、それぞれさます。青じそ2枚はちぎる。