- 1
-
2
この記事に共感したら
鉄分量がすごい！ 豚レバーで簡単スタミナおかず3つ
公開
更新
レバーのおかずは他にもいろいろ。まだあるおすすめのアイデア4つをご紹介します。
さっぱりヘルシー台湾デザート
スパイシーレバニラ炒め
暑い日はこしょうをきかせてスパイシーに！ パプリカやにらを加えれば、ビタミンもたっぷり摂取できます。レバーの臭みが気になる場合は、氷水に約10分つけてから下味をもみこんで。
レバーのカレーごま揚げ
レバーの臭みが苦手な人は、おろしにんにくとカレー粉をまぶしてこんがり揚げると食べやすい1品に。器にはレモンを添えて。お酒にもよく合います。
レバーは他の部位に比べて脂肪分が少ないため、ダイエット中にもおすすめ。ビタミンAやビタミンB群も豊富に含まれているため、ぜひ定期的に摂取してみてください。
文=齋藤久美子（栄養士）
Information
レシピ関連はここから
詳しいレシピはこちら！ほかにもいろいろ！「レバー」のレシピ
▶へとへとさんをお助けする情報が満載！
レタスクラブYouTube公式チャンネルをチェック！
■サッと作れて食べやすい！ 夏の麺レシピ特集はこちら！
■我慢しない＆無理しない ダイエット特集はこちら！
本ページはアフィリエイトプログラムによる収益を得ています
おすすめ読みもの(PR)
プレゼント応募
プレゼント企画
「「『The SURIMI』 QUOカード」(1,000円分)」
紀文×RF1コラボ第２弾！ スリミ製品を使った期間限定メニューが登場！
メルマガ登録で毎週プレゼント情報が届く!
新規会員登録する
読みものランキング
-
1位「もう二度と会えないんだ」20年以上前に別れた元彼との再会の場は葬儀会場／人生半ばに揺らぐ舟ー40代のミッドライフ・クライシス（1）
-
2位「家にいるのがつらい」妻に本音を言えない42歳夫の限界。家庭に安らぎを失った男が、最後に選んだ“逃げ場所”とは【著者に聞く】
-
3位日本で生まれていたら人生変わっていたかも!?北欧女子がふり返る青春時代
-
4位「さっさと靴下を履きなさい！」と怒る母親の心理。怒っている本当の理由は？
-
5位「子ども間のトラブル」はママ友との関係にも影響大。ママ友関係のもろさを考える【著者に聞く】
読みものランキングをもっと見る
レタスクラブ最新号
レタスクラブ最新号詳細