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骨つきもも肉で、お値段以上の存在感！ 肉料理名人が教える「皮パリローストチキン」（画像4/5）

#食
途中、出てきた脂を拭き取ると、さらに皮パリに！ 臭みも取れる。

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途中、出てきた脂を拭き取ると、さらに皮パリに！ 臭みも取れる。

調理/市瀬悦子　撮影/木村 拓

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