意外にアナログ!? 絶対に節約できる「買い物後」のテクニックを経済ジャーナリストに聞いてみた

食品の値段や光熱費が上がり、家計が厳しくなってきています。この事態にどう対処すればいいか、経済ジャーナリストの荻原博子さんに秘訣をうかがいました！

食品の価格が毎月のように上がっているため、これまでと同じ食材を同じ量買っていても、財布から出ていく金額がかなり増えたように感じます。どうすれば食費を抑えられるのでしょうか。

荻原さんは、「工夫できることはまだまだあります。買った食品を捨てることなく食べ尽くす工夫や、買い物のときにムダなものを買わない工夫、食品の在庫管理のしかたなど、一つ一つ改めて見直してみましょう」と語ります。
買い物の前にやっておきたいこと、買い物のときに心がけること、そして買い物のあとにやるとよいことの3つに分けてアドバイスしてもらいました。

「食費増を乗り切る買い物術」今回は、買い物の後にできることをご紹介します。

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「1日1000円」の管理をするなら：1日の余ったお金を瓶に入れる

食費だけでも現金で管理しましょう。おすすめは、月の食費を4万円と決め、主食代1万円を除いたおかず代3万円を約30日で割った分を毎日財布に入れる「食費1日1000円」生活。
これを続けていくと、やがて買い物上手になって、1000円でもいくらか余るようになります。余った分の小銭を透明の瓶に入れておくと、自分の努力の結果が可視化されて励みになります。貯まった分は好きなものを買うのに使っていいことにしましょう。

財布に戻しちゃダメなの？

「1日1000円」は、予算を守るための基礎訓練です。財布に戻すより、余ったお金を瓶に入れて見える状態にしたほうが、自分の努力が意識できて、買い物上手になった気分になるという心理的効果があります。