美しい2層になる秘訣は「ほったらかし」!? 親子で作りたい、まるでアートな氷山ゼリー(画像5/10)

#食 
ゼラチンが溶けるまで混ぜる
ゼラチンが溶けるまで混ぜる
  • 味も見た目も涼やかな「氷山ゼリー」
  • 材料はこちら
  • 飾り付け用の色紙なども準備
  • 水に粉ゼラチンを入れてふやかす
  • ゼラチンが溶けるまで混ぜる
  • 牛乳と生クリームを投入!
  • 型に注ぎ入れる
  • 2層になってきた!
  • 竹串で型の縁をくるっと一周
  • 軽く上下に振って型から外す

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