レタスクラブ
マイページ

【ごほうびレシピ】5分で作れて失敗なし！「さつまいもの簡単茶きん」が名前以上に簡単すぎる

#食
公開
更新
バターの風味もたまらない！


時間を問わず、突然襲ってくる「甘いものが食べたい！」病。たとえそれが夜中でも慌てないで！　家にさつまいもとバターさえあれば、「さつまいもの簡単茶きん」が5分で作れます。さつまいもは、まさに今が旬。おいしいさつまいもが手に入ったら、多めに作って冷凍保存しておくのもおすすめです。寒い夜にはオーブントースターで軽く焼き、スイートポテト風にして食べても美味。バニラアイスと一緒に食べれば、至福のごほうびタイムの始まりです。

　

【さつまいもの簡単茶きん】


＜材料＞（2人分）

さつまいも小1本(約200g)、レモン汁小さじ1、バター、砂糖

＜作り方＞

(1)さつまいもは皮をむいて薄切りにし、耐熱ボウルに入れてふんわりとラップをかけ、電子レンジで約2分30秒加熱する。

(2)レモン汁、バター20g、砂糖、水各小さじ1を加え、すりこ木で潰しながら混ぜ合わせる。ラップで1/4量ずつ包み、茶きん絞りの形に整え、ラップをはずして器に盛る。

(213kcal、塩分0.2g、調理時間5分)

【写真を見る】さつまいもは太くて皮につやがあり、色が均一で表面がなめらかなものを選んで。毛穴が深く、ひげ根のあるものは繊維が多い場合も


すりこ木がない場合は、しゃもじやフォークなどでも代用可能。さつまいもは寒さに弱いので、冷蔵庫には入れず、新聞紙に包んで常温で保存しましょう。保存は約2週間くらいが目安です。

この記事に共感したら

instagramでシェア
xでシェア
pinterestでシェア
line
urlコピー

Information

詳しいレシピはこちら！
さつまいもの簡単茶きん


グレーのタグ
簡単 スイーツ さつまいも レシピ 基本

本ページはアフェリエイトプログラムによる収益を得ています

おすすめ読みもの(PR)

プレゼント応募

「森永サプリゼリー 睡眠改善」
プレゼント企画

「「森永サプリゼリー 睡眠改善」」

「寝る前の一口」で目覚めすっきりへ！　手軽でおいしいスティックゼリー

メルマガ登録で毎週プレゼント情報が届く!

新規会員登録する

読みものランキング

読みものランキングをもっと見る

レシピランキング

レシピランキングをもっと見る

レタスクラブ最新号

レタスクラブ '26 4月号

一生役立つ!定番おかずの新しい作り方&お弁当BOOK

今号の料理特集は「定番おかずの新しい作り方」! 読者約300人に、おいしく作りたいと思う定番おかずについてアンケート。人気が高かった「肉じゃが」「しょうが焼き」「から揚げ」などのレシピを紹介します！絶対においしく作れるポイントや、目からうろこの新ワザがたくさん。また、今話題の料理家・長谷川あかりさんに令和の新・定番おかずレシピも教えてもらいました。
その他、料理特集は、旬の新じゃが&新玉ねぎレシピや、「お肉の切り方の正解」特集、さらにとじ込み付録で「お弁当BOOK」と「じゃがいものおかずBOOK」もついて大充実。その他、古堅純子さんの「キッチン収納を100%活用する収納レシピ」や、牛尾理恵さんやワタナベマキさんの「キッチンリセットルーティン」、自分に合う方法が分かる「4大タイプ別腸活」企画など、今知りたい情報が満載です。

レタスクラブ最新号詳細