不足しがちな食物繊維。「腸活わかめツナえのき」をごはんにのっけておなかすっきり♪【ハル式満腹ダイエット】

教えてくれた人
▷ハルさん
フォロワー73万人の人気ダイエットインフルエンサー(2026年1月現在)。45歳のときの健康診断で内臓脂肪型肥満と診断され、食生活を見直し、夫婦でダイエットを開始。低脂質でたんぱく質をしっかりとれるレシピをインスタグラム(@kanal_recipe )で発信すると、一躍人気に。著書に『がっつりなのにヘルシー! 食事制限なしの新常識 満腹ダイエット食堂』(KADOKAWA)がある。

ハルさんは1年で14kgのダイエットに成功しました!

なんと旦那さんも10kgのダイエット!
腸活わかめツナえのき
和風にも洋風にも合う絶妙な味つけ

<材料・作りやすい分量>
*全量で212kcal/塩分5.8g、たんぱく質14.8g、脂質0.6g
・ツナ缶(ノンオイル)・・・ 小1缶(約70g)
・えのき ・・・2袋(約200g)
・カットわかめ・・・ 5g
■A
└しょうゆ、みりん・・・各大さじ2
└砂糖 ・・・小さじ2
酢
<作り方>
1.えのきは長さを3等分に切ってほぐし、わかめは水でもどして水けをきる。
2.フライパンに、1、Aを入れ、ツナを缶汁ごと加えて強火で5~6分煮る。汁けが程よくとび、えのきがくたくたになったら酢大さじ1/2を加えてさっと混ぜる。
「腸活わかめツナえのき」をアレンジしてみよう!
アイデア1
【卵トースト】
トーストした食パンに、スクランブルエッグとともにトッピング。

アイデア2
【納豆ご飯】
納豆ご飯に腸活わかめツナえのきをたっぷりのせる。

毎朝の快腸習慣に、ぜひ!
※清潔な保存容器に入れて冷蔵室で保存し、3~4日以内に食べ切ってください。
* * *
「ハル式満腹ダイエット」で大事なことは、高たんぱく質×低脂質のおかずをとること。肉や魚などのたんぱく質は1食20g以上しっかりと、肉の脂や調理の油は控えて、脂質を1食15g以下に抑えましょう。ご飯は朝、昼は150g、夜は120g食べてOKなので、満腹感も大です。さらに「おかずの素」で上手に腸活しながら、無理なく、ストレスなく、ダイエットを続けてみてくださいね。
レシピ考案/ハル 撮影/難波雄史 スタイリング/阿部まゆこ 栄養計算/スタジオ食 編集協力/渡辺ゆき 撮影協力/UTUWA
文=高梨奈々
Information
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詳しいレシピはこちら!<レタスクラブ 2026年2月号より>

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