新定番の味を見つけてみない?厚みの違うロイヤルブレッドで作る「たまごサンド」3選

▷使うのは…薄めの8枚切り
【材料と作り方】卵マヨフィリング(下記参照)ゆで卵1個分に、ゆで卵1個を5mm角に切って加え、マヨネーズ大さじ1、水小さじ1、塩、こしょう各少々を加えて混ぜる。ヤマザキ「ロイヤルブレッド」(8枚切り)2枚の一方にのせてぬり広げ、もう1枚のパンをのせる。軽く押さえて食べやすく切る。
しっとり食感だから、ボリュームサンドも抜群の食べやすさ!「ごろっとゆでたまごサンド」

▷使うのは…王道の6枚切り
【材料と作り方】ヤマザキ「ロイヤルブレッド」(6枚切り)2枚に卵マヨフィリング(下記参照)ゆで卵2個分を等分にのせてぬり広げる。一方のパンの中央にゆで卵2個を横向きに並べてのせ、もう一方のパンをのせてオーブン用ペーパーで包む。中央でゆで卵の断面が見えるように切る。
立ちのぼるバターの香りと、卵のバランスが最高!「たまごマヨオープンサンド」

▷使うのは…厚めの5枚切り
【材料と作り方】ヤマザキ「ロイヤルブレッド」(5枚切り)1枚に、卵マヨフィリング(下記参照)ゆで卵1個分をのせてぬり広げる。オーブントースターで色づくまで焼いて器に盛り、パセリのみじん切り適量をふる。
※ミミまでしなやかで、厚切りでも歯切れよく食べられます。オープンサンドのフィリングは、ゆで卵を粗めに潰して食感に変化をつけるのがおすすめ!
フォークで潰せばOK!卵マヨフィリングの作り方

ゆで卵を刻むのは地味に面倒。でも、ボウルに入れて大きめのフォークで潰すだけで、簡単にフィリングに合った粒感になります。フォークだと大きさがランダムになり、食感に変化がつくのもうれしいところ。ゆで卵1個につきマヨネーズ大さじ1、塩、こしょう各少々を混ぜて。
▼フィリングが余ったらこんな食べ方も
卵マヨフィリングとチーズをはさんで、フレンチトーストの卵液にくぐらせて焼くのも美味。他にも、レタスや揚げ物と巻いてラップサンドにしても。
<具材を足してラップサンドに>

<チーズをはさんでフレンチトーストサンドに>

一度にたくさんゆでておくとラク!ゆで卵のすすめ

ゆで卵はまとめてゆでておくと、卵サンドだけでなく、そのまま食べたり、いろいろな料理に使えたりして便利!鍋に卵を入れてかぶるくらいの水を注ぎ、強火にかけます。ゆで時間は水から18分。火をつけたら時々菜箸で混ぜ、沸騰したら中火でゆでて。
【保存法】殻つきのまま冷蔵室で保存。日もちは3日間程度。
点数シール30点で白いフレンチディッシュが必ずもらえます!

「ロイヤルブレッド」や「ダブルソフト」などヤマザキ製品についている点数シール30点分でアルク・フランス社製の白いお皿が必ずもらえます。

[実施期間]2026年2月1日(日)~2026年4月30日(木)
※北海道地区は、2026年3月1日(日)~2026年5月31日(日)
[景品引き換え期間]2026年2月15日(日)~2026年5月17日(日)
※北海道地区は、2026年3月15日(日)~2026年6月14日(日)
調理・スタイリング/八木佳奈 撮影/難波雄史 編集協力/中村 円 デザイン/高橋倫代
【レタスクラブ/PR】
Information
▼お問い合わせ
山崎製パン株式会社
0120-811-114(お客様相談室)
※受付時間 8:30~17:00・年末年始を除く
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