いくらでも食べられそう！ 大きめカットがおいしい生キャベツの副菜5選

毎日の献立を考えるのは大仕事。メインの料理は決まっても、「あともう1品どうしよう…」と悩むことも多いですよね。そんなときは、パパっと作れる生キャベツを使った副菜を覚えておくと便利かも。キャベツは1年中手に入りやすい食材なので、レパートリーに追加しておくと重宝しますよ。

ごまみそマヨキャベツ（158Kcal、塩分0.8g）

【材料・1人分】

キャベツ 2枚、マヨネーズ 大さじ1と1/2、みそ 小さじ1/2、白すりごま 小さじ1/2

【作り方】

1. キャベツは大きめの一口大にちぎり、器に盛る。マヨネーズ大さじ1と1/2、みそ小さじ1/2、白すりごま小さじ1/2をよく混ぜて添える。

みそ、マヨネーズ、白すりごまを使った自家製ディップが絶品。コク深くまろやかな味わいで、キャベツを食べる手が止まらなくなりそうです。おかずにはもちろん、ヘルシーなおつまみとしても活用してくださいね。