この記事に共感したら
レンチンだから簡単！ スイーツみたいなデリ風サラダ「さつまいものハニークリームチーズ」
公開
更新
食物繊維たっぷりのヘルシー食材、さつまいも。「さつまいものハニークリームチーズ」は、そのやさしい甘さを生かしたスイーツみたいなサラダです。クリームチーズのこっくりとした味わいとほのかな酸味がアクセントになり、食べすぎ注意のおいしさ！ 時間がたってもパサつかず、水分も出ないので、お弁当の彩りおかずとしても役立ちます。
さつまいものハニークリームチーズ
【材料】（4人分）
さつまいも 300g、オリーブ油 大さじ1、塩 小さじ1/2、クリームチーズ(固形) 2個(約36g)、はちみつ 小さじ2、粗びき黒こしょう 少々
【作り方】
(1)さつまいもは皮つきのまま1cm角に切り、水にさらして水けをペーパータオルで拭き取る。
(2)耐熱ボウルにさつまいも、オリーブ油大さじ1、塩小さじ1/2を入れてあえ、ラップをかけて500Wの電子レンジで約8分加熱する。
(3)粗熱がとれたら、クリームチーズをちぎって入れ、はちみつ小さじ2、粗びき黒こしょう少々を加えてあえる。
(1人分174kcal、塩分0.9g)
Information
本ページはアフィリエイトプログラムによる収益を得ています
おすすめ読みもの(PR)
プレゼント応募
プレゼント企画
「「紀文 『おでんには魚河岸あげ（R）』 QUO カード」(1,00…」
ふんわりなめらか食感がやみつき！おでんにイチ推し「魚河岸あげ（R）」
メルマガ登録で毎週プレゼント情報が届く!
新規会員登録する
読みものランキング
-
1位好きな彼になぜ？余命わずかだった親友の胸の内がわからない／中通りダイアリー2（1）
-
2位凄惨な暴力と、傷ついた被害者。DVや虐待からの「夜逃げ」を取材する漫画家が語る暴力表現への葛藤【著者に聞く】
-
3位【襟元ヨレヨレTシャツ】→【ビシッ】無料で簡単に復活させるお手入れ術2選
-
4位麻痺した金銭感覚「36万は全然安い」…それはSNSでの出会いからはじまった／150万のバッグが欲しい主婦の 夫に内緒の買い物日記（1）
-
5位【胸キュン！シリーズ累計600万部突破の話題作】フィアンセは他の女に目移り。婚約者が倒れても、冷たい態度で…
読みものランキングをもっと見る
レタスクラブ最新号
レタスクラブ最新号詳細