料理はパズル vol.3-3「考えごとで家事を楽しむ」 山崎ナオコーラのエッセイ

雑誌『レタスクラブ』で連載中の山崎ナオコーラさんのエッセイ「考えごとで家事を楽しむ」をレタスクラブニュースでも特別公開！

家事に仕事に子育てに大忙しの毎日。実体験に基づいた言葉で語られるからこその共感や、生活を楽しむためのヒントが隠されています。

vol.3「料理はパズル」を4回に分けてお届け。今回は第3回目をお送りします。

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　夫は、メニューを考えるとき、レシピの書いてある本や雑誌をぱらぱらとやり、食べたいものを選んでいる。ちなみに、本や雑誌からメニューを決める場合、今の旬を気にするというパズルがある。「冬だから、大根料理がいいよな」という具合に、今の季節と料理のマッチングを考える楽しさだ。

　しかし、どうやら夫は食材の旬をあまり知らない。だから、冬にグリンピースごはんだの、トマトとピーマンの料理だのを作ろうとする。でも、まあ、今の時代のスーパーマーケットはどんな野菜でも置いているし、食べたいものでやる気を出して料理をしてもらった方が良いので、私は黙っている。

(続く)

文＝山崎ナオコーラ　イラスト＝ちえちひろ