この記事に共感したら
梅雨時期のお弁当にも！ 簡単おいしい「手羽元の梅煮」
公開
更新
毎日料理を作るうえで、「簡単」「おいしい」は外せない条件。使用する調味料の数が多かったり、レシピが長かったりすると、それだけで作る気がなくなる……という人も多いのではないでしょうか。今日ご紹介する「手羽元の梅煮」は、2つの条件を軽々クリア。その証拠に、この材料と作り方の潔さを見てください。見るからに簡単そうですが、実際作ってみると本当に簡単。そしておいしい。酢の効果で肉はほろほろ。梅干しとのダブルの酸味で、全量ペロリといけそうです。忙しくて料理なんてするヒマがない！というときにこそ、作ってみてくださいね。
手羽元の梅煮
【材料】（4人分）
とり手羽元 8本、梅干し 2個、酢、しょうゆ、砂糖、みりん
【作り方】
1.ざるに手羽元を入れ、熱湯を回しかける。
2.鍋に1と酢90mlを入れて火にかける。煮立ったら、水1/2カップ、しょうゆ大さじ3と砂糖、みりん各大さじ2、梅干しを加えて約20分煮る。
Information
本ページはアフィリエイトプログラムによる収益を得ています
おすすめ読みもの(PR)
読みものランキング
-
1位「私、離婚することにしたんだ」夫に尽くす妻が、そう決めた「本当の理由」／離婚するなら、今日かもしれない（1）
-
2位土地代がタダだから...に惹かれて、義実家との「敷地内同居」をあっさり承諾してしまった、あの日／母親だから当たり前？（1）
-
3位「やる気ないならさっさと消えろ」…この投稿は「推し」のため？／推し活で全てを失ったわたし（1）
-
4位「どこかで休まない？」アフター中の新人ホストが、歌舞伎町で見つけた小さな店／29時の朝ごはん〜味噌汁屋あさげ〜（1）
-
5位買ったおにぎり、食べきれず冷蔵庫へ。翌日「硬っ！」を防ぐ、目からウロコの方法
読みものランキングをもっと見る
レタスクラブ最新号
レタスクラブ最新号詳細