非常食にも普段使いにもOK！ 被災地の声をもとに作られたやさしい食事

非常時に備えて食糧を準備しておこうとは思っているものの、ついつい後回しにしてしまったり、また、準備をしていてもいつの間にか消費期限が切れていたり……という経験がある人は多いのではないでしょうか。そこで紹介したいのが、非常食として備えておきながら、普段の食事にも食べられるという新しい食事「potayu（ぽたーゆ）」です。

『イシイのおべんとクン ミートボール』でお馴染みの無添加調理に取り組む石井食品から、玄米のおかゆ「potayu（ぽたーゆ）」が登場しました。こちらは、熊本地震で被災された方の声をもとに、非日常時でも、日常でも楽しむことができる「心と体を癒す食事」を目指して開発されたものです。

ラインナップは現在3種類。自然な甘さがおいしい「potayu corn （ぽたーゆ コーン）」。癒されたい時におすすめです。

かぼちゃのおいしさを活かした「potayu pumpkin （ぽたーゆ パンプキン）」はほっと一息つきたい時に。

チキンと3種類のビーンズを使った食べ応えのある「potayu tomato （ぽたーゆ トマト）」。トマトの酸味で元気になれます一品です。

いずれも国産玄米を使用しており、素材本来のおいしさや味わいを活かした無添加調理です。賞味期限は常温保存で360日。「紀伊国屋」の一部店舗と、石井食品のオンラインで購入できます。非常時の食事として備えつつ、普段の食事にも使える「potayu（ぽたーゆ）」、常にストックしておくと心強いですね。