暑い季節になりましたー!

うちの子ども達は(私もですが)

毎日のようにアイスを食べています。

アイスに柿の種?アボカド!?意外な組み合わせがイケる!カップアイスのアレンジレシピ 画像(1/8) 夏はついつい毎日アイスを食べてしまいますよね

今月号のレタスクラブに『カップアイスをカスタム』という特集が。

市販のアイスにひと手間加えて簡単アレンジを楽しみましょうというもの。


さすがに連日食べているとマンネリなので、どんなアイデアがあるのか興味津々です。

さてどんなアレンジレシピがあるでしょう?


【モノクロパフェ】

アイスに柿の種?アボカド!?意外な組み合わせがイケる!カップアイスのアレンジレシピ 画像(6/8) バニラアイス×ココアクッキー×コーヒーゼリーのモノクロパフェ

まずはパフェ風。

これはもうハズレなしですね。間違いなくおいしいやつです。

添えるココアクッキーコーヒーゼリーも

市販のものでOKなのでカンタンです!


【もちもち抹茶パフェ】

アイスに柿の種?アボカド!?意外な組み合わせがイケる!カップアイスのアレンジレシピ 画像(9/8)  

お餅をやわらかくするために

電子レンジにかけたりする手間はありますが

抹茶アイスにぴったりの和風アレンジですね。

あんこを添えてもおいしそうです。


【ほうじ茶かりんとう】

アイスに柿の種?アボカド!?意外な組み合わせがイケる!カップアイスのアレンジレシピ 画像(13/8)  

このへんからレシピが冒険しだす(笑)

まあ喫茶店で食べるアイスクリームでもウエハースが添えてあったりするから

かりんとうも合わないわけはないですよね。

ほうじ茶の香りでこれも和テイストです。


【アボカドバニラ】【柿の種チョコアイス】

アイスに柿の種?アボカド!?意外な組み合わせがイケる!カップアイスのアレンジレシピ 画像(15/8) 【イラストで見る】ちょっと待って!その組み合わせはアリなのか!?

いやいやいやいやいや

このへんは〜ホントにおいしいの〜?

これは試してみなければ(笑)


というわけで『柿の種チョコアイス』を作ってみました。

アイスに柿の種?アボカド!?意外な組み合わせがイケる!カップアイスのアレンジレシピ 画像(21/8)  

なんとこれが…おいしかったのです(笑)

柿の種のしょっぱさでアイスの甘みがより引き立って…食感の変化も新鮮で。

これは意外〜と思ってたんですが、そういえば私も「アイス×塩け」の組み合わせをすでにやっていたのでした。

アイスに柿の種?アボカド!?意外な組み合わせがイケる!カップアイスのアレンジレシピ 画像(28/8)  

これは業務用バニラアイスを買って後半飽きてきた頃に味を変えるためによくやるんですが、香りの強くないオリーブオイルに岩塩をガリガリと削ってかけるのがけっこうおいしいんです!

もうひとつ私のとっておきアレンジ。


アイスに柿の種?アボカド!?意外な組み合わせがイケる!カップアイスのアレンジレシピ 画像(36/8)  

毎年梅酒を漬けるのでそれをたっぷりアイスにかけて食べる!

オトナのおいしさです。

子どもには梅ジュース用のシロップでもおいしいですよ。


アレンジすることで楽しみが広がりますね!

でも食べ過ぎには注意しましょう〜。


作=前川さなえ