これぞ、おもてなしの極意！ お客様目線の“困った”をスマート解決＆ステキ印象アップ

コートとバッグ、どこに置こう…

「よかったらここに 置いてね」と声かけ！

バッグはローボード、コートはコート掛けとハン ガーを用意しておくとベスト。「ローボードがな い場合は、空いたスペースにいすを置いてその 上に載せるか、歩くのにじゃまにならないス ペースを確保するだけでも◎。コート掛けがな い場合は、壁やドアに簡単に取り付けられるフ ックを用意するといいですね」。

手をどこで拭こう？タオル使っちゃマズイよね…

ペーパータオルとゴミ箱を使いやすい場所に置く

ふだん家族が使用しているタオルのままでは、 お客様もなかなか使いづらいもの「。いちばんお客様に気を遣わせないのは、ペーパータオル。拭いたあともパッと捨てられるよう近くにゴミ箱も置いて。ペーパータオルとゴミ箱を用意するのが難しければ、キレイなタオルに取り替えるだけでもOK」。

あっ…トイレットペーパーが終わりそう!?

ストックをかわいく、分かりやすく飾っちゃおう！

万が一、トイレットペーパーがなくなっても、ストックが見える場所にあれば安心。「便座に座ったまま手が届くタンクの上や棚などに置いて。よりおもてなし感を出すなら、おしゃれなペーパーナプキンで包むのもおすすめ。味気ないトイレも楽しい場所になりますよ」。

〈意外と知らない〝キレイな三角形に折る方法〟〉

ペーパーを10㎝ほど引き出し、切り目が左端に重なるよう下側に折り込む。

左端の角を右端に重ねて、二等辺三角形ができるように下側に折り込む。

三角の部分が少しだけ出るように、ペーパー本体を動かし巻き込んで調整。

さらにステキと思われる飾り方をマスターしよう！

どこかステキな印象を受ける家には、飾りや花、グリーンなどが絶妙なバランスで置いてあるはず。そんな印象を誰にでも簡単に演出できる方法もマスターしておきましょう！

【リビングのいちばん目立つ場所に一点豪華な飾りを！】

「部屋の第一印象は入り口からの見た目で決まります。すっきり片づけつつ、お気に入りの豪華な飾りを1つ、いちばん目立つ所に置くだけで、グッとおしゃれに見せられるんです」。大きめのグリーンや背の高いスタンドライトがあれば、迷わずここに！

※フォーカルポイント（いちばん目立つ場所）はココ！

視線が集まるのは、入り口や座る視線が位置から見た正面。その両方が重なる部分が最も目が行きやすい場所「フォーカルポイント」です。

【玄関にはほんのりいい香りを！】

ステキな家と思われる最大のポイントは、玄関でのおもてなしといってもいいほど。「片づいていることはもちろん、より印象がいいのは、さりげなくいい香りがすること。男女問わず人気のかんきつ系の香りを添えてみて」。

【棚は「三角置き」を意識して！】

花や雑貨は、三角形に並べることでメリハリが出て、一気におしゃれ度が上がります。「まず 主役になるものを1つ決め、そこに主役との高低差が出るものを合わせて。主役に高さがあれば直角三角形など、三角形のなかでもいちばんフィットする置き方を見つけてみて」。

おいしいスイーツ＆お茶を用意する前に、お客様に“困った”と思わせないような心配りをしておくことこそ、本当のおもてなし。自分も来客目線になって考えてみれば、なるほど納得！のことばかりですね。

撮影＝合田和弘 取材・文＝鈴出智里