未来のあなたをきっと救う! アレンジききます「ガーリックチキンの冷凍ストック」(画像2/4)

#食 
1cm厚さのそぎ切りにする
1cm厚さのそぎ切りにする 調理:ヤミー 撮影:野口健志
  • パサつきやすいむね肉もオイルをもみ込んで冷凍すればしっとり!
  • 1cm厚さのそぎ切りにする
  • 冷凍用保存袋に入れ、空気を抜いて冷凍室へ
  • 煮る時間が短くてもとり肉がやわらかい

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