料理がしんどいあなたに贈る ―― みんながやってる「サボり飯」番付＆魔法の金言
毎日の料理作り、ちゃんとできてないなぁと感じているのは、あなただけではありません。SNSで募集した、みんなのサボり飯を見てみましょう。ツワモノたちのズボラっぷりを見て笑い飛ばせば、あなたの心も軽くなるはず！ また、主婦の間で注目を集めている『料理が苦痛だ』の著者・本多理恵子さんからの「魔法の金言」も必見です。
衝撃！ 東の三役発表
【横綱】弁当じゃないのに 日の丸ご飯
「やる気がなく、給料日前でお金もなく。『日の丸弁当があることだし！』とやってみたけどむなしくなりました」（H・Mさん）
▲赤と白のコントラストが映える（わけない）
【大関】片手でチャージ ワンハンド弁当
「ある日のマイ弁当です。サラダチキン＋ゼリー飲料。栄養もバッチリ考えていて、最高じゃないですか。……え？」（みぃさん）
▲左手にチキン、右手にゼリー、心に花束を
【関脇】これで1食完結 たらバタうどん
「冷凍うどんをチン、バターとたらこふりかけをオン。やだ～意外と手が込んでるかも？ どうしよう！」（花井さん）
▲子どもがまさかのお代わり申請！
大胆不敵！ 西の三役は…
【横綱】衝撃の一段独占 かまぼこ弁当
「娘が『友達のお弁当、おかずの段がかまぼこオンリーだった』と見せてくれた写真。お弁当生活に、勇気が湧きました」(Kさん）
▲切り目にうっすらと感じられる良心
【大関】パリパリ食感が神！ ポテチご飯
「冷蔵庫に何もなく、ふと目に入ったポテチを砕いてご飯にパラパラ。意外にもおいしい大発見！ 以来ハマってます」（ミカさん）
▲サクッ、もちっ、が交互に訪れる幸せ
【関脇】8品目確保 七味ぶっかけ納豆
「納豆だけ、というのも気がとがめましたが、七味のおかげで『品目数そこそこいったし』と夫を納得させました」（プリンさん）
▲七味はたっぷりが正解。味に間違いなし！
しんどいときに読みたい魔法の金言
つらいとき、迷えるときに人を救ってくれるのは、いつだって、グッとくることばの数々。そんな心に刺さる本多さんの名言を胸に、しんどくなったら料理に対する力を少し抜いてみましょう。
【茶色上等 】
「彩り」は完全スルー。結局人気メニューはほぼ茶系、と腹をくくれば楽に。とりわけお弁当に適用したい。
【卵1個も立派なおかず】
生卵で卵かけご飯、鍋を火にかける余力があればゆで卵に。目玉焼きを作れた日は自分で自分をほめよう！
【冷凍食品があるじゃないか】
おかず系にうどん、ゆで野菜。安売りの肉やきのこも冷凍しておくと重宝。類義語に「缶詰だってあるじゃないか」。さばやいわしなどの魚や焼きとりの缶詰で、たんぱく質もしっかりとれる。
【とりあえず湯を沸かせ】
お湯さえあれば、カップ麺やレトルト食品、インスタントスープ＆みそ汁が食べられる！
【みんなも大したものは食べてない】
人は珍しくすてきなものを食べたときだけSNSにアップするもの。それ以外の日常は「名もなき料理」で構成されているはず。
【買い出しでは自分のごほうびも買ってよし】
コンビニスイーツ、缶ビール……自分の好きなものなら何でもいいので、先にごほうびを買っておいて、しんどいながらもがんばれたら自分にプレゼントしよう。
家事に、仕事に、子育てに。毎日がんばっているママたちだからこそ、料理作りに感じる苦しみ。時には思いきって〝サボり飯〟だってあり！ しんどさをこじらせてしまう前に、まずは自分を解放してあげましょう。
監修＝本多理恵子 イラスト＝松元まり子 取材・文＝長田由香
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Information
鎌倉のカフェ「Rietta」オーナー。料理サロンも主宰し、参加人数は延べ1万1000人超。自称料理嫌い。だからこその視点の料理テクで、多くのサロン参加を救っている。野菜ソムリエ。苦痛からの抜け出し方を1冊にまとめた新刊『ようこそ「料理が苦痛」な人の料理教室へ』も8／28発売。
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