いつも作る料理こそおいしく簡単に! キャベツシャキシャキ「簡単回鍋肉」(画像2/3)

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キャベツを事前に水にさらすのがシャキっとさせるワザ。炒めるときは水けを軽くきるだけにし、汁だくに仕上げる

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キャベツを事前に水にさらすのがシャキっとさせるワザ。炒めるときは水けを軽くきるだけにし、汁だくに仕上げる

調理:コウケンテツ 撮影:日置武晴

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