おせちに飽きたらカレー鍋! シメまでおいしい「もやし豆乳カレー鍋」(画像4/5)

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豚肉と玉ねぎにカレー粉を加えて炒めると、スパイスの風味や辛みが立ち、スープのうまみのもとになる

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豚肉と玉ねぎにカレー粉を加えて炒めると、スパイスの風味や辛みが立ち、スープのうまみのもとになる

調理:瀬戸口しおり 撮影:白根正治

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もやし豆乳カレー鍋

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