お祭りの屋台みたいでテンション上がっちゃう！ビールとよく合うおつまみおかず2選
肉とキャベツを炒めてオムチーズで包むだけ
とんキャベのオムチーズ
濃厚とろうま♪
▷材料（2人分）
・豚こま切れ肉……150ℊ
・卵液（混ぜる）
∟溶き卵……2個分
∟ピザ用チーズ……20ℊ
・キャベツ……150ℊ〈細切りにする〉
サラダ油 塩 こしょう 中濃ソース マヨネーズ トマトケチャップ
▷作り方1
フライパンに油大さじ1/2を中火で熱して豚肉を入れ、肉の色が変わるまで炒める。キャベツを加えて塩、こしょう各少々をふり、約3分炒めて取り出す。
▷作り方2
フライパンの汚れを拭き、油大さじ1/2を中火で熱して卵液を流し入れる。大きくかき混ぜ、半熟状になったら中央に1 をのせ、卵の手前を折って具にかぶせ、全体を奥に寄せる。
▷作り方3
フライパンに皿をかぶせて返し、器に盛る。ソース、マヨネーズ、ケチャップ各適量を順にかける。
【子ども ARRANGE】ご飯にのせる
炒めた具材をご飯にのせ、オムチーズをのせればOK。包まなくてもとろうまに！
【レタスクラブ編集部】
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