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お祭りの屋台みたいでテンション上がっちゃう！ビールとよく合うおつまみおかず2選

#食
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肉とキャベツを炒めてオムチーズで包むだけ

とんキャベのオムチーズ


【画像を見る】とんキャベのオムチーズ


濃厚とろうま♪

▷材料（2人分）

・豚こま切れ肉……150ℊ

・卵液（混ぜる）

　∟溶き卵……2個分

　∟ピザ用チーズ……20ℊ

・キャベツ……150ℊ〈細切りにする〉

サラダ油　塩　こしょう　中濃ソース　マヨネーズ　トマトケチャップ

▷作り方1

フライパンに油大さじ1/2を中火で熱して豚肉を入れ、肉の色が変わるまで炒める。キャベツを加えて塩、こしょう各少々をふり、約3分炒めて取り出す。

▷作り方2

フライパンの汚れを拭き、油大さじ1/2を中火で熱して卵液を流し入れる。大きくかき混ぜ、半熟状になったら中央に1 をのせ、卵の手前を折って具にかぶせ、全体を奥に寄せる。

▷作り方3

フライパンに皿をかぶせて返し、器に盛る。ソース、マヨネーズ、ケチャップ各適量を順にかける。

【子ども ARRANGE】ご飯にのせる

炒めた具材をご飯にのせ、オムチーズをのせればOK。包まなくてもとろうまに！

【レタスクラブ編集部】

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Information

＜レタスクラブ19年7月号より＞
調理/きじまりゅうた　撮影/澤木央子　スタイリング/朴 玲愛


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BBQソース チーズ 雑誌レタスクラブ 2019年7月号 レシピ 簡単 おつまみ

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