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簡単おいしくスルリ効果も、「チアシード」で楽しむジュレヨーグルト

#食
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スーパーフードとして注目を集めている「チアシード」。水につけてふやかしてからドリンクやスープとして楽しむ人が多いよう。ジュースにつけて戻せば、ぷるぷるのジュレになること、ご存じでしたか？　ちょっと楽しい、こんな食べ方をご紹介！

【ぶどうとチアのジュレヨーグルト】

<材料・2人分>チアシード大さじ 2、プレーンヨーグルト1 1/2カップ、グレープジュース（果汁 1 0 0 %）1/2カップ

<作り方>

1.チアシードは茶こしに入れてさっと洗い、ジュースとともにボウルに入れ、冷蔵室で 20～30分おいてふやかす。

2.器にヨーグルトを盛って、1をかける。【東京ウォーカー/記事提供=レタスクラブ】

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Information

調理＝牧野直子　
撮影＝新居明子　スタイリング＝中里真理子　監修＝日本スーパーフード協会　栄養計算＝スタジオ食
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スーパーフード チアシード ジュレ ジュース ヨーグルト

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