齋藤菜々子さん
料理家、国際中医薬膳師。一般企業に就職後、食事が心身の充実につながることを実感し、料理の道へ。「今日からできるおうち薬膳」をモットーにした、身近な食材を使う作りやすいレシピが人気。
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1位とり大根のキムチスープ
主な食材: キムチ / しめじ
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2位れんこんとひき肉のしょうがスープ
主な食材: レタス / れんこん
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3位さばともやしの酸辣湯(サンラータン)
主な食材: もやし / 溶き卵
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4位ごぼうと白菜の塩昆布スープ
主な食材: 塩昆布(細切り) / ごぼう
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5位とりじゃがのガーリックミルクスープ
主な食材: 牛乳 / じゃがいも
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