みかんポン酢

60kcal
7.8g
みかんポン酢
みかんポン酢

豆腐とおからのおかず

吉田瑞子さんのレシピ

シンプルな湯豆腐にぴったり

材料(作りやすい分量)

  • ポン酢じょうゆ…大さじ4
  • みかんの果汁…大さじ2
  • 塩、砂糖…各小さじ1/3
  • みかんの果肉…少々
ポン酢じょうゆ…大さじ4
みかんの果汁…大さじ2
塩、砂糖…各小さじ1/3
みかんの果肉…少々

作り方

  1. ポン酢じょうゆ大さじ4、みかんの果汁大さじ2、塩、砂糖各小さじ1/3を混ぜ合わせる。好みでみかんの果肉少々を加えても。

※カロリー・塩分は全量での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

吉田瑞子
料理研究家、フードコーディネーター。おもちゃメーカー勤務から料理の世界へ転身。雑誌やテレビなどで活躍する。素材を活かしたバラエティに富んだ料理が得意で、著書に「シリコンスチーマーで作る魔法のレシピ64」(辰巳出版)などがある。
カテゴリ:
ジャンル:
レシピ作成・調理:
撮影:
  • 木村拓

おすすめ読みもの(PR)

ラクレシピならレタスクラブ

今日の夕飯のおかず&献立を探すならレタスクラブで!基本の定番料理から人気料理まで、日々のへとへとから解放されるプロ監修の簡単レシピ34182品をご紹介!