材料（２人分）
パパイア
1/2個
プレーンヨーグルト
1/2カップ
はちみつ
大さじ2
1/2個
プレーンヨーグルト
1/2カップ
はちみつ
大さじ2
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パパイア
1/2個
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プレーンヨーグルト
1/2カップ
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はちみつ
大さじ2
作り方
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1
パパイアは一口大に切ってポリ袋に入れ、冷凍庫に置いて凍らせる。
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2
１を2切れとりおき、残りをプレーンヨーグルト、はちみつとともにフードプロセッサーにかける。グラスに注ぎ、とりおいたパパイアをのせる。
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枝元なほみ さん
料理研究家。劇団員や無国籍料理レストランのシェフを経て料理家になる。自由な発想から生まれるおいしい料理と気さくな人柄が人気で、テレビや雑誌などで活躍。著書に「まるごとル・クルーゼ」（サンマーク出版）などがある。
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▶twitter：@eda_neko
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※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
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