みそバターこんにゃく

時短でラク
79kcal
0.7g
10min
みそバターこんにゃく
みそバターこんにゃく

淡泊なこんにゃくを、濃厚な味つけで

材料(2人分)

こんにゃく…1枚
・バター、酒、みそ、七味とうがらし

作り方

  1. こんにゃくは手で一口大にちぎり、熱湯でさっと下ゆでし、湯をきる。
  2. フライパンを熱してこんにゃくをからいりし、水分が完全にとんだらバター大さじ1を加えてからめる。
  3. 酒、みそ各大さじ1を加えて全体にからめる。器に盛り、七味少々をふる。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

カテゴリ:
主な食材:
ジャンル:
  • 和食
レシピ作成・調理:
撮影:
  • 貝塚隆

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