「あじの南蛮漬け【by 市瀬悦子さん】」の献立
3品の下ごしらえをし、南蛮漬けを調理。味をなじませる間にみそ汁にとりかかり、煮始めたところでナムルを作って。
「あじの南蛮漬け風【by 牛尾理恵さん】」の献立
サブの食材をレンジにかけ、残り2品を下ごしらえ。メインを作り、みそ汁を煮る間にサブを仕上げて。
「あじの南蛮漬け風」の献立
南蛮漬け風を先に作って、マリネ液の味をなじませて。みそ汁にとりかかって野菜を煮始めたら、アボカド豆腐を作り、最後にもみそ汁を完成させて。
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