「あじの南蛮漬け風」の献立

  • 主菜 あじの南蛮漬け風
  • 副菜 アボカド豆腐
  • 汁もの ゴロゴロかぶのみそ汁

南蛮漬け風を先に作って、マリネ液の味をなじませて。みそ汁にとりかかって野菜を煮始めたら、アボカド豆腐を作り、最後にもみそ汁を完成させて。

献立の材料 (2人分)

食材一覧

主菜あじの南蛮漬け風

あじ(三枚におろしたもの)…2尾分

新玉ねぎ…1/2個

黄パプリカ…1/4個

だし汁…大さじ4

酢…大さじ2

砂糖…小さじ2

しょうゆ…小さじ1

塩、こしょう…各少々

小麦粉…大さじ1

揚げ油

副菜アボカド豆腐

もめん豆腐…小1丁(約170g)

アボカド…1/2個

オリーブ油…小さじ2

塩…少々

汁ものゴロゴロかぶのみそ汁

かぶ…2個

ごぼう…1/4本

だし汁…2カップ

みそ…大さじ2

  • この献立の材料を送る
■「あじの南蛮漬け風」の献立
献立の材料(2人分) 

・食材一覧
【主菜】あじの南蛮漬け風
 あじ(三枚におろしたもの)…2尾分
 新玉ねぎ…1/2個
 黄パプリカ…1/4個
 だし汁…大さじ4
 酢…大さじ2
 砂糖…小さじ2
 しょうゆ…小さじ1
 塩、こしょう…各少々
 小麦粉…大さじ1
 揚げ油

【副菜】アボカド豆腐
 もめん豆腐…小1丁(約170g)
 アボカド…1/2個
 オリーブ油…小さじ2
 塩…少々

【汁もの】ゴロゴロかぶのみそ汁
 かぶ…2個
 ごぼう…1/4本
 だし汁…2カップ
 みそ…大さじ2

あじの南蛮漬け風
材料 (2人分)
  • あじ(三枚におろしたもの)…2尾分
  • 砂糖…小さじ2
  • 新玉ねぎ…1/2個
  • しょうゆ…小さじ1
  • 黄パプリカ…1/4個
  • 塩、こしょう…各少々
  • だし汁…大さじ4
  • 小麦粉…大さじ1
  • 酢…大さじ2
  • 揚げ油

    あじの南蛮漬け風の作り方

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。
アボカド豆腐
材料 (2人分)
  • もめん豆腐…小1丁(約170g)
  • オリーブ油…小さじ2
  • アボカド…1/2個
  • 塩…少々

    アボカド豆腐の作り方

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。
ゴロゴロかぶのみそ汁
材料 (2人分)
  • かぶ…2個
  • だし汁…2カップ
  • ごぼう…1/4本
  • みそ…大さじ2

    ゴロゴロかぶのみそ汁の作り方

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

X

マイページに登録しました

レシピに戻る マイページへ
X

既にマイページに登録されています

レシピに戻る マイページへ
X