「あじのかば焼き風」の献立



なすの塩もみをして、あじの下ごしらえを。おろしがけを仕上げ、みそ汁を作ったらかば焼き風を焼いて献立が完成!
献立の材料(2人分)
主菜
あじのかば焼き風
- あじ(三枚おろし) 2尾分
- キャベツ 100g
- サラダ油 小さじ2
- たれ
- ・みりん 大さじ2
- ・酒、しょうゆ 各大さじ1
- ・砂糖 小さじ1/2
副菜
塩もみなすのおろしがけ
- なす 2個
- 大根 200g
- 白いりごま 小さじ1/3
- 塩 小さじ1/4
- たれ
- ・めんつゆ(3倍濃縮) 小さじ2
- ・酢 大さじ1/2
- ・ごま油 小さじ1/2
汁もの
にらと落とし卵のみそ汁
- 卵 2個
- にら 1/2わ
- だし汁 2カップ
- みそ 大さじ1 1/2
主菜
副菜
汁もの
あじのかば焼き風の作り方
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
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