「あじのハーブソテー」の献立
主菜
副菜
汁もの
メインの下ごしらえをしてスープを作り、サラダを準備。メインを完成させたら、ドレッシングをかけましょう。
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- 砂原文
献立の材料（２人分）
- 主菜 あじのハーブソテー
-
- あじ(三枚おろし)…3尾分(約210g)
- ピーマン…2個
- しいたけ…3枚
- オリーブ油…大さじ2
- バジル(ドライ)、小麦粉…各大さじ1
- 塩、こしょう
- 副菜 にんじんドレッシングのグリーンサラダ
-
- にんじん…1/4本(約37.5g)
- ベビーリーフ…1袋(約40g)
- オリーブ油…大さじ3
- 酢…大さじ1
- 塩…小さじ1/2
- こしょう…少々
- 汁もの 豆苗のはるさめスープ
-
- はるさめ…20g
- 豆苗…1/3袋
- 水…2カップ
- 洋風スープの素(顆粒)…小さじ1
- 塩、こしょう
■「あじのハーブソテー」の献立
献立の材料（２人分）
・食材一覧
【主菜】None
あじ(三枚おろし)…3尾分(約210g)
ピーマン…2個
しいたけ…3枚
オリーブ油…大さじ2
バジル(ドライ)、小麦粉…各大さじ1
塩、こしょう
【副菜】None
にんじん…1/4本(約37.5g)
ベビーリーフ…1袋(約40g)
オリーブ油…大さじ3
酢…大さじ1
塩…小さじ1/2
こしょう…少々
【汁もの】None
はるさめ…20g
豆苗…1/3袋
水…2カップ
洋風スープの素(顆粒)…小さじ1
塩、こしょう
献立の材料（２人分）
・食材一覧
【主菜】None
あじ(三枚おろし)…3尾分(約210g)
ピーマン…2個
しいたけ…3枚
オリーブ油…大さじ2
バジル(ドライ)、小麦粉…各大さじ1
塩、こしょう
【副菜】None
にんじん…1/4本(約37.5g)
ベビーリーフ…1袋(約40g)
オリーブ油…大さじ3
酢…大さじ1
塩…小さじ1/2
こしょう…少々
【汁もの】None
はるさめ…20g
豆苗…1/3袋
水…2カップ
洋風スープの素(顆粒)…小さじ1
塩、こしょう
- 材料（２人分）
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- あじ(三枚おろし)…3尾分(約210g)
- ピーマン…2個
- しいたけ…3枚
- オリーブ油…大さじ2
- バジル(ドライ)、小麦粉…各大さじ1
- 塩、こしょう
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 材料（２人分）
-
- にんじん…1/4本(約37.5g)
- ベビーリーフ…1袋(約40g)
- オリーブ油…大さじ3
- 酢…大さじ1
- 塩…小さじ1/2
- こしょう…少々
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 材料（２人分）
-
- はるさめ…20g
- 豆苗…1/3袋
- 水…2カップ
- 洋風スープの素(顆粒)…小さじ1
- 塩、こしょう
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
使い方ガイド
- 太らない献立
- 副菜・汁ものを一品ずつ選ぶと、献立のカロリーが計算されます。
※ごはん（白飯）1杯218kcalと想定 - 作り方
- 作り方のチェックボックスを押すと、文字の色が変わってどこまで作り終わったかがひと目でわかります。
しらいのりこさんの献立
- しらいのりこ
- 新潟県出身、お米料理研究家。夫と共に「ごはん同盟」として お米料理、ごはんに合うおかず、おつまみなどのレシピ開発などを行う。近著「 ポリ袋でレンチンおかず 電子レンジでこんなにおいしい！」（主婦の友社） など
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