「あじフライ みょうがタルタル」の献立
洋風あえの材料を切ってレンジ加熱。メインの下ごしらえをして、ソースを作ったら、洋風あえを仕上げて。最後にあじを揚げましょう。
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■「あじフライ みょうがタルタル」の献立
献立の材料(2人分)
・食材一覧
【主菜】None
あじ(三枚おろし)…2尾分
卵…2個
ブロッコリー…大1/2個(約250g)
みょうが…2個
塩、こしょう…各少々
マヨネーズ…大さじ2
バッター液
・小麦粉…大さじ5
・水…1/2カップ
パン粉、小麦粉、サラダ油
【副菜】None
ちくわ…2本
キャベツ…200g
洋風スープの素(顆粒)…小さじ1/4
しょうゆ、オリーブ油…各小さじ1
献立の材料(2人分)
・食材一覧
【主菜】None
あじ(三枚おろし)…2尾分
卵…2個
ブロッコリー…大1/2個(約250g)
みょうが…2個
塩、こしょう…各少々
マヨネーズ…大さじ2
バッター液
・小麦粉…大さじ5
・水…1/2カップ
パン粉、小麦粉、サラダ油
【副菜】None
ちくわ…2本
キャベツ…200g
洋風スープの素(顆粒)…小さじ1/4
しょうゆ、オリーブ油…各小さじ1
- 材料(2人分)
-
- あじ(三枚おろし)…2尾分
- 卵…2個
- ブロッコリー…大1/2個(約250g)
- みょうが…2個
- 塩、こしょう…各少々
- マヨネーズ…大さじ2
- バッター液
- ・小麦粉…大さじ5
- ・水…1/2カップ
- パン粉、小麦粉、サラダ油
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 材料(2人分)
-
- ちくわ…2本
- キャベツ…200g
- 洋風スープの素(顆粒)…小さじ1/4
- しょうゆ、オリーブ油…各小さじ1
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
使い方ガイド
- 太らない献立
- 副菜・汁ものを一品ずつ選ぶと、献立のカロリーが計算されます。
※ごはん(白飯)1杯218kcalと想定 - 作り方
- 作り方のチェックボックスを押すと、文字の色が変わってどこまで作り終わったかがひと目でわかります。
- 今井亮
- 料理家。京都の老舗中華料理店で修行を積み、現在は書籍、雑誌、テレビ、料理教室などで活動中。著書に『白飯サラダ』(主婦と生活社)、『そそる!うち中華』(学研プラス)など。
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