「えびのふんわり卵炒め」の献立

ナムル、スープを順に仕上げ、メインをさっと炒めて、できたてを食卓へ。

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主な食材:
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イベント・季節:
レシピ作成・調理:
撮影:
  • 高杉純

献立の材料(2人分)

主菜 えびのふんわり卵炒め
  • むきえび…200g
  • 卵…2個
  • 長ねぎ(青い部分を含む)…1/2本
  • 塩…少々
  • サラダ油…大さじ1 1/2
  • 合わせ調味料
  •  ・酒…大さじ1/2
  •  ・とりガラスープの素…小さじ1/2
  •  ・水…大さじ1
副菜 もやしと絹さやのカレーナムル
  • もやし…1袋(約200g)
  • 絹さや…50g
  • カレー粉…小さじ1
  • 塩…少々
  • 酢…小さじ1
  • ごま油…大さじ1
汁もの ねぎとコーンのとろみスープ
  • 長ねぎ…1/2本
  • ホールコーン缶…1缶(約190g)
  • 水…1 1/2カップ
  • とりガラスープの素…小さじ1
  • 塩…少々
  • 片栗粉…大さじ1/2
■「えびのふんわり卵炒め」の献立
献立の材料(2人分)

・食材一覧
【主菜】
 むきえび…200g
 卵…2個
 長ねぎ(青い部分を含む)…1/2本
 塩…少々
 サラダ油…大さじ1 1/2
 合わせ調味料
  ・酒…大さじ1/2
  ・とりガラスープの素…小さじ1/2
  ・水…大さじ1

【副菜】
 もやし…1袋(約200g)
 絹さや…50g
 カレー粉…小さじ1
 塩…少々
 酢…小さじ1
 ごま油…大さじ1

【汁もの】
 長ねぎ…1/2本
 ホールコーン缶…1缶(約190g)
 水…1 1/2カップ
 とりガラスープの素…小さじ1
 塩…少々
 片栗粉…大さじ1/2

えびのふんわり卵炒め
の作り方

材料(2人分)
  • むきえび…200g
  • 卵…2個
  • 長ねぎ(青い部分を含む)…1/2本
  • 塩…少々
  • サラダ油…大さじ1 1/2
  • 合わせ調味料
  •  ・酒…大さじ1/2
  •  ・とりガラスープの素…小さじ1/2
  •  ・水…大さじ1

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.8倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

もやしと絹さやのカレーナムル
の作り方

材料(2人分)
  • もやし…1袋(約200g)
  • 絹さや…50g
  • カレー粉…小さじ1
  • 塩…少々
  • 酢…小さじ1
  • ごま油…大さじ1

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.8倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

ねぎとコーンのとろみスープ
の作り方

材料(2人分)
  • 長ねぎ…1/2本
  • ホールコーン缶…1缶(約190g)
  • 水…1 1/2カップ
  • とりガラスープの素…小さじ1
  • 塩…少々
  • 片栗粉…大さじ1/2

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.8倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

使い方ガイド

太らない献立
副菜・汁ものを一品ずつ選ぶと、献立のカロリーが計算されます。
※ごはん(白飯)1杯218kcalと想定
作り方
作り方のチェックボックスを押すと、文字の色が変わってどこまで作り終わったかがひと目でわかります。

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