「あじとかぼちゃのピカタ」の献立

まずはチーズマリネを仕上げます。冷蔵室でスタンバイさせ、主菜のピカタにとりかかりましょう。

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主な食材:
ジャンル:
イベント・季節:
レシピ作成・調理:
撮影:
  • 邑口京一郎

献立の材料(2人分)

主菜 あじとかぼちゃのピカタ
  • あじ(三枚におろしたもの)…2尾分
  • 卵…1個
  • かぼちゃ…200g
  • オリーブ油…大さじ1/2
  • トマトケチャップ…適量
  • 小麦粉、塩、こしょう
副菜 蒸しなすとサラダ菜のチーズマリネ
  • なす…2個
  • サラダ菜…1/2個
  • オリーブ油…大さじ1
  • 粉チーズ…小さじ2
  • 酢…大さじ1/2
  • 塩、粗びき黒こしょう…各少々
■「あじとかぼちゃのピカタ」の献立
献立の材料(2人分)

・食材一覧
【主菜】
 あじ(三枚におろしたもの)…2尾分
 卵…1個
 かぼちゃ…200g
 オリーブ油…大さじ1/2
 トマトケチャップ…適量
 小麦粉、塩、こしょう

【副菜】
 なす…2個
 サラダ菜…1/2個
 オリーブ油…大さじ1
 粉チーズ…小さじ2
 酢…大さじ1/2
 塩、粗びき黒こしょう…各少々

あじとかぼちゃのピカタ
の作り方

材料(2人分)
  • あじ(三枚におろしたもの)…2尾分
  • 卵…1個
  • かぼちゃ…200g
  • オリーブ油…大さじ1/2
  • トマトケチャップ…適量
  • 小麦粉、塩、こしょう

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.8倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

蒸しなすとサラダ菜のチーズマリネ
の作り方

材料(2人分)
  • なす…2個
  • サラダ菜…1/2個
  • オリーブ油…大さじ1
  • 粉チーズ…小さじ2
  • 酢…大さじ1/2
  • 塩、粗びき黒こしょう…各少々

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.8倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

使い方ガイド

太らない献立
副菜・汁ものを一品ずつ選ぶと、献立のカロリーが計算されます。
※ごはん(白飯)1杯218kcalと想定
作り方
作り方のチェックボックスを押すと、文字の色が変わってどこまで作り終わったかがひと目でわかります。

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