「豚しゃぶとキャベツのマスタードマリネ」の献立
主菜
![豚しゃぶとキャベツのマスタードマリネ](/i/R1/img/dish/1/S20240625027001A1_000.jpg?w=639)
副菜
![かぼちゃとベーコンのフリット](/i/R1/img/dish/1/S20240625027002A1_000.jpg?w=319)
![](/asset/img/base/noimage-kondate.png)
まずはメインの下ごしらえを。フリットを作ったら、メインをゆで始めて。
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■「豚しゃぶとキャベツのマスタードマリネ」の献立
献立の材料(2人分)
・食材一覧
【主菜】None
豚ロースしゃぶしゃぶ用肉…200g
キャベツ…200g
トマト…大1個(約200g)
オリーブ油、粒マスタード、酢、酒…各大さじ1
塩…小さじ1/2
こしょう…少々
【副菜】None
ベーコン…3枚
かぼちゃ…100g
ピーマン…1個
小麦粉、片栗粉、マヨネーズ…各大さじ2
塩…適量
揚げ油
献立の材料(2人分)
・食材一覧
【主菜】None
豚ロースしゃぶしゃぶ用肉…200g
キャベツ…200g
トマト…大1個(約200g)
オリーブ油、粒マスタード、酢、酒…各大さじ1
塩…小さじ1/2
こしょう…少々
【副菜】None
ベーコン…3枚
かぼちゃ…100g
ピーマン…1個
小麦粉、片栗粉、マヨネーズ…各大さじ2
塩…適量
揚げ油
- 材料(2人分)
-
- 豚ロースしゃぶしゃぶ用肉…200g
- キャベツ…200g
- トマト…大1個(約200g)
- オリーブ油、粒マスタード、酢、酒…各大さじ1
- 塩…小さじ1/2
- こしょう…少々
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 材料(2人分)
-
- ベーコン…3枚
- かぼちゃ…100g
- ピーマン…1個
- 小麦粉、片栗粉、マヨネーズ…各大さじ2
- 塩…適量
- 揚げ油
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
使い方ガイド
- 太らない献立
- 副菜・汁ものを一品ずつ選ぶと、献立のカロリーが計算されます。
※ごはん(白飯)1杯218kcalと想定 - 作り方
- 作り方のチェックボックスを押すと、文字の色が変わってどこまで作り終わったかがひと目でわかります。
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![新谷友里江](/i/R1/img/person/xlGh5QRZd2FP8esPJf.jpg?w=300)
- 新谷友里江
- 料理家、フードコーディネーター、管理栄養士。書籍・雑誌などでレシピ開発や調理、フードスタイリングを中心に活躍。母としての経験を活かし、離乳食や幼児食のメニュー提案にも力を入れている。野菜たっぷりでつくりやすい家庭料理が好評。著書に「忙しい日のできたてごはんがレンチンだけでできちゃった」(主婦の友社)ほか。
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