「豚しゃぶサラダ」の太らない献立

主菜
豚しゃぶサラダ 221kcal
副菜
干しミニトマトの白あえ 161kcal
いんげんのピカタ 108kcal
汁もの
もやしと長いものすりおろし汁 46kcal
オクラとねぎのみそ汁 35kcal
合計
582-646kcal(ごはん込み)

ほんのり甘みのアクセント

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主な食材:
ジャンル:
レシピ作成・調理:
撮影:
  • 白根正治

献立の材料(2人分)

主菜 豚しゃぶサラダ
  • 玉ねぎドレッシング(約1カップ分)
  •  ・コレ1本だれ(約600ml)
  •   ・酒、みりん…各1カップ
  •   ・しょうゆ…1カップ
  •  ・おろし玉ねぎ…1/2個分
  • 豚しゃぶサラダ
  •  ・豚ロースしゃぶしゃぶ用肉…150g
  •  ・クレソン…1束
  •  ・レタス…大2枚
  •  ・玉ねぎドレッシング…大さじ3(でき上がり分より使う)
副菜 干しミニトマトの白あえ
  • 干しミニトマト
  •  ・ミニトマト…20個
  • 干しミニトマトの白あえ
  •  ・干しミニトマト(出来上がり分より使う)…半量
  •  ・もめん豆腐…1/2丁(約150g)
  •  ・白いりごま…小さじ1
  •  ・白練りごま…大さじ1 1/2
  • ・しょうゆ、塩
副菜 いんげんのピカタ
  • さやいんげん…10本
  • 溶き卵…小1個分
  • ・小麦粉、ごま油、塩、こしょう
汁物 もやしと長いものすりおろし汁
  • 長いも…100g
  • だし汁…2カップ
  • しょうゆ…小さじ1
  • 塩…小さじ1/3〜1/2
  • もやし…1/2袋
  • 青のり…適量
汁物 オクラとねぎのみそ汁
  • オクラ…4本
  • 長ねぎ…1/2本
  • だし汁…1 1/2カップ
  • みそ…大さじ1
  • 塩…少々
■「豚しゃぶサラダ」の献立
献立の材料(2人分)

・食材一覧
【主菜】豚しゃぶサラダ
 玉ねぎドレッシング(約1カップ分)
  ・コレ1本だれ(約600ml)
   ・酒、みりん…各1カップ
   ・しょうゆ…1カップ
  ・おろし玉ねぎ…1/2個分
 豚しゃぶサラダ
  ・豚ロースしゃぶしゃぶ用肉…150g
  ・クレソン…1束
  ・レタス…大2枚
  ・玉ねぎドレッシング…大さじ3(でき上がり分より使う)

■「豚しゃぶサラダ」の献立
献立の材料(2人分)
・食材一覧
【主菜】豚しゃぶサラダ
 玉ねぎドレッシング(約1カップ分)
  ・コレ1本だれ(約600ml)
   ・酒、みりん…各1カップ
   ・しょうゆ…1カップ
  ・おろし玉ねぎ…1/2個分
 豚しゃぶサラダ
  ・豚ロースしゃぶしゃぶ用肉…150g
  ・クレソン…1束
  ・レタス…大2枚
  ・玉ねぎドレッシング…大さじ3(でき上がり分より使う)

【副菜】干しミニトマトの白あえ
 干しミニトマト
  ・ミニトマト…20個
 干しミニトマトの白あえ
  ・干しミニトマト(出来上がり分より使う)…半量
  ・もめん豆腐…1/2丁(約150g)
  ・白いりごま…小さじ1
  ・白練りごま…大さじ1 1/2
 ・しょうゆ、塩

【副菜】いんげんのピカタ
 さやいんげん…10本
 溶き卵…小1個分
 ・小麦粉、ごま油、塩、こしょう


【汁物】もやしと長いものすりおろし汁
 長いも…100g
 だし汁…2カップ
 しょうゆ…小さじ1
 塩…小さじ1/3〜1/2
 もやし…1/2袋
 青のり…適量



【汁物】オクラとねぎのみそ汁
 オクラ…4本
 長ねぎ…1/2本
 だし汁…1 1/2カップ
 みそ…大さじ1
 塩…少々

豚しゃぶサラダ
の作り方

材料(2人分)
  • 玉ねぎドレッシング(約1カップ分)
  •  ・コレ1本だれ(約600ml)
  •   ・酒、みりん…各1カップ
  •   ・しょうゆ…1カップ
  •  ・おろし玉ねぎ…1/2個分
  • 豚しゃぶサラダ
  •  ・豚ロースしゃぶしゃぶ用肉…150g
  •  ・クレソン…1束
  •  ・レタス…大2枚
  •  ・玉ねぎドレッシング…大さじ3(でき上がり分より使う)

※副菜を選んでください。

干しミニトマトの白あえ
の作り方

材料(2人分)
  • 干しミニトマト
  •  ・ミニトマト…20個
  • 干しミニトマトの白あえ
  •  ・干しミニトマト(出来上がり分より使う)…半量
  •  ・もめん豆腐…1/2丁(約150g)
  •  ・白いりごま…小さじ1
  •  ・白練りごま…大さじ1 1/2
  • ・しょうゆ、塩

いんげんのピカタ
の作り方

材料(2人分)
  • さやいんげん…10本
  • 溶き卵…小1個分
  • ・小麦粉、ごま油、塩、こしょう

※汁ものを選んでください。

もやしと長いものすりおろし汁
の作り方

材料(2人分)
  • 長いも…100g
  • だし汁…2カップ
  • しょうゆ…小さじ1
  • 塩…小さじ1/3〜1/2
  • もやし…1/2袋
  • 青のり…適量

オクラとねぎのみそ汁
の作り方

材料(2人分)
  • オクラ…4本
  • 長ねぎ…1/2本
  • だし汁…1 1/2カップ
  • みそ…大さじ1
  • 塩…少々

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。 ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

使い方ガイド

太らない献立
副菜・汁ものを一品ずつ選ぶと、献立のカロリーが計算されます。
※ごはん(白飯)1杯218kcalと想定
作り方
作り方のチェックボックスを押すと、文字の色が変わってどこまで作り終わったかがひと目でわかります。

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