「豚しゃぶサラダ」の献立

メインの豚肉をレンジで加熱。さます間にたれとサブ2品を作り、メインを盛ってたれをかけます。

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レシピ作成・調理:
撮影:
  • 邑口京一郎

献立の材料(2人分)

主菜 豚しゃぶサラダ
  • 豚ロースしゃぶしゃぶ用肉…200g
  • 水菜…2/3わ
  • ミニトマト…10個
  • 酒、みそ…各大さじ1 1/2
  • みりん、酢、白すりごま…各大さじ1
  • 砂糖…大さじ1/2
  • しょうが汁…1かけ分(小さじ1)
副菜 ちくわとピーマンのごま油炒め
  • ちくわ…3本
  • ピーマン…3個
  • ごま油…大さじ1/2
  • スープ
  •  ・とりガラスープの素…小さじ1/2
  •  ・水…大さじ2
汁もの セロリとのりのスープ
  • 焼きのり…1/2枚
  • セロリの葉…1本分
  • とりガラスープの素…小さじ1/3
  • 塩、しょうゆ…各少々
■「豚しゃぶサラダ」の献立
献立の材料(2人分)

・食材一覧
【主菜】None
 豚ロースしゃぶしゃぶ用肉…200g
 水菜…2/3わ
 ミニトマト…10個
 酒、みそ…各大さじ1 1/2
 みりん、酢、白すりごま…各大さじ1
 砂糖…大さじ1/2
 しょうが汁…1かけ分(小さじ1)

【副菜】None
 ちくわ…3本
 ピーマン…3個
 ごま油…大さじ1/2
 スープ
  ・とりガラスープの素…小さじ1/2
  ・水…大さじ2

【汁もの】None
 焼きのり…1/2枚
 セロリの葉…1本分
 とりガラスープの素…小さじ1/3
 塩、しょうゆ…各少々

豚しゃぶサラダ
の作り方

材料(2人分)
  • 豚ロースしゃぶしゃぶ用肉…200g
  • 水菜…2/3わ
  • ミニトマト…10個
  • 酒、みそ…各大さじ1 1/2
  • みりん、酢、白すりごま…各大さじ1
  • 砂糖…大さじ1/2
  • しょうが汁…1かけ分(小さじ1)

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

ちくわとピーマンのごま油炒め
の作り方

材料(2人分)
  • ちくわ…3本
  • ピーマン…3個
  • ごま油…大さじ1/2
  • スープ
  •  ・とりガラスープの素…小さじ1/2
  •  ・水…大さじ2

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

セロリとのりのスープ
の作り方

材料(2人分)
  • 焼きのり…1/2枚
  • セロリの葉…1本分
  • とりガラスープの素…小さじ1/3
  • 塩、しょうゆ…各少々

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

使い方ガイド

太らない献立
副菜・汁ものを一品ずつ選ぶと、献立のカロリーが計算されます。
※ごはん(白飯)1杯218kcalと想定
作り方
作り方のチェックボックスを押すと、文字の色が変わってどこまで作り終わったかがひと目でわかります。

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