「豚肉とキャベツのにらだれ蒸し」の献立

アスパラとじゃこを順にレンジで加熱。にらだれを作り、メインを蒸し焼きにし、サラダを仕上げてでき上がり。

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主菜:
主な食材:
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イベント・季節:
レシピ作成・調理:
撮影:
  • 邑口京一郎

献立の材料(2人分)

主菜 豚肉とキャベツのにらだれ蒸し
  • 豚バラしゃぶしゃぶ用肉…200g
  • キャベツ…300g
  • にら…1/4わ
  • しょうが汁…少々
  • 白すりごま…大さじ1 1/2
  • しょうゆ…大さじ1 1/3
  • ごま油…大さじ1
  • 砂糖…大さじ2/3
副菜 アスパラとミニトマトのサラダ
  • ちりめんじゃこ…20g
  • グリーンアスパラガス…5本
  • ミニトマト…10個
  • しょうゆ…大さじ1
  • 砂糖…大さじ1/2
  • 酢…小さじ1
■「豚肉とキャベツのにらだれ蒸し」の献立
献立の材料(2人分)

・食材一覧
【主菜】None
 豚バラしゃぶしゃぶ用肉…200g
 キャベツ…300g
 にら…1/4わ
 しょうが汁…少々
 白すりごま…大さじ1 1/2
 しょうゆ…大さじ1 1/3
 ごま油…大さじ1
 砂糖…大さじ2/3

【副菜】None
 ちりめんじゃこ…20g
 グリーンアスパラガス…5本
 ミニトマト…10個
 しょうゆ…大さじ1
 砂糖…大さじ1/2
 酢…小さじ1

豚肉とキャベツのにらだれ蒸し
の作り方

材料(2人分)
  • 豚バラしゃぶしゃぶ用肉…200g
  • キャベツ…300g
  • にら…1/4わ
  • しょうが汁…少々
  • 白すりごま…大さじ1 1/2
  • しょうゆ…大さじ1 1/3
  • ごま油…大さじ1
  • 砂糖…大さじ2/3

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

アスパラとミニトマトのサラダ
の作り方

材料(2人分)
  • ちりめんじゃこ…20g
  • グリーンアスパラガス…5本
  • ミニトマト…10個
  • しょうゆ…大さじ1
  • 砂糖…大さじ1/2
  • 酢…小さじ1

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

使い方ガイド

太らない献立
副菜・汁ものを一品ずつ選ぶと、献立のカロリーが計算されます。
※ごはん(白飯)1杯218kcalと想定
作り方
作り方のチェックボックスを押すと、文字の色が変わってどこまで作り終わったかがひと目でわかります。

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