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豚肉とキャベツのにらだれ蒸し

豚肉とキャベツのにらだれ蒸し

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香りもうまみも濃厚なたれでモリモリ食べられる

１人分：

497kcal

1.8g

材料（２人分）

作り方

  1. 1

    キャベツは一口大に切る。

  2. 2

    にらはみじん切りにし、しょうが汁少々、白すりごま大さじ１ 1/2、しょうゆ大さじ１ 1/3、ごま油大さじ1、砂糖大さじ2/3を加えて混ぜる。

  3. 3

    フライパンにキャベツ、豚肉を入れてざっと混ぜ、ふたをして弱めの中火で約3分蒸し焼きにする。器に盛り、２をかける。

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武蔵裕子 さんのレシピ

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

豚肉とキャベツのにらだれ蒸しを使った献立アイデア

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  • ジャンル：
  • レシピ作成・調理：
  • 撮影：

    • 邑口京一郎

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