アスパラとミニトマトのサラダ
56kcal
1.7g
材料(2人分)
- ちりめんじゃこ…20g
- グリーンアスパラガス…5本
- ミニトマト…10個
- しょうゆ…大さじ1
- 砂糖…大さじ1/2
- 酢…小さじ1
ちりめんじゃこ…20g
グリーンアスパラガス…5本
ミニトマト…10個
しょうゆ…大さじ1
砂糖…大さじ1/2
酢…小さじ1
グリーンアスパラガス…5本
ミニトマト…10個
しょうゆ…大さじ1
砂糖…大さじ1/2
酢…小さじ1
作り方
- アスパラガスは下から約2cmのところを折り、長さを4等分に切る。耐熱ボウルに入れ、ふんわりとラップをかけて電子レンジで約2分30秒加熱する。ミニトマトは縦半分に切る。
- 耐熱皿にちりめんじゃこをペーパータオルを敷いて入れ、ラップはかけずに、電子レンジで約1分30秒加熱する。別のボウルに入れ、しょうゆ大さじ1、砂糖大さじ1/2、酢小さじ1を加えて混ぜ、1を加えてあえる。
※カロリー・塩分は1人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
食材の扱い方・ポイント
- グリーンアスパラガス
- 年間を通して輸入物が出回るグリーンアスパラガス。4〜7月の旬の時期は、甘みがあり、やわら…
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