「豚しゃぶサラダ【by 牛尾理恵さん】」の献立
献立の材料（２人分）
主菜
豚しゃぶサラダ【by 牛尾理恵さん】
- 豚ロースしゃぶしゃぶ用肉 250g
- キャベツ 250g
- トマト 1個(約150g)
- ごまカレーだれ
- ・おろししょうが 1/5かけ分〈小さじ1/2〉
- ・豚肉のゆで汁、白すりごま、しょうゆ 各大さじ2
- ・砂糖、酢 各小さじ1
- ・カレー粉 小さじ1/4
汁もの
豆苗と落とし卵の和風スープ
- 卵 2個
- 豆苗 1/2袋
- 赤パプリカ 1/2個
- だし汁 2カップ
- 塩、しょうゆ 各小さじ1/2
主菜
汁もの
豚しゃぶサラダ【by 牛尾理恵さん】の作り方
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
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牛尾理恵
料理研究家、栄養士、フードコーディネーター。ヘルシーごはんやボリュームおかず、圧力なべのレシピから愛犬のためのごはんまで、得意ジャンルは幅広い。自身も糖質オフ生活でマイナス10kgを達成した。
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