「ぶりの竜田揚げ」の献立
献立の材料（2人分）
主菜
ぶりの竜田揚げ
- <span class="dictionary_link" id="food_59">ぶり</span> 2切れ
- おろし<span class="dictionary_link" id="food_124">しょうが</span> 1/4かけ分
- みりん、しょうゆ 各大さじ1
- 片栗粉 大さじ2
- 揚げ油
副菜
白菜の塩昆布漬け
- <span class="dictionary_link" id="food_115">白菜</span> 1/8株
- <span class="dictionary_link" id="food_121">にんじん</span> 1/2本
- 塩昆布 大さじ1
- 塩 小さじ1/2
副菜
ほうれん草のピーナッツあえ
- <span class="dictionary_link" id="food_109">ほうれん草</span> 2/3わ
- ピーナッツ 大さじ1
- めんつゆ(3倍濃縮) 小さじ1
主菜
副菜
副菜
ぶりの竜田揚げの作り方
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
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ほりえさちこ
料理研究家。自身の育児経験を生かした離乳食、栄養バランスのとれた簡単でおいしい料理、弁当などのレシピが好評。雑誌、テレビ、ウェブ、広告などで活躍中。食育やスポーツ栄養などの講演、イベントも行っている。
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