「とりささ身の磯辺揚げ」の献立

  • 「とりささ身の磯辺揚げ」の献立

すべての下ごしらえをすませたら、にらとしめじをレンジに入れ、揚げものにかかります。みそマヨあえを仕上げ、みそ汁を作って完成。

献立の材料 (2人分)

食材一覧

主菜とりささ身の磯辺揚げ

とりささ身…6本

ごぼう…1/4本

にんじん…1/4本

塩…小さじ1/2

酒…大さじ1

揚げ油

ころも

 ・小麦粉、水…各大さじ4

 ・マヨネーズ、青のり…各大さじ1

副菜にらとしめじのみそマヨあえ

にら…1/2わ

しめじ…1/2パック(約50g)

ドレッシング

 ・マヨネーズ…大さじ1/2

 ・みそ…小さじ1/2

汁ものとろろ昆布と水菜のみそ汁

とろろ昆布…5g

水菜…1/4わ

長ねぎ…5cm

だし汁…2カップ

みそ…大さじ2

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■「とりささ身の磯辺揚げ」の献立
献立の材料(2人分) 

・食材一覧
【主菜】とりささ身の磯辺揚げ
 とりささ身…6本
 ごぼう…1/4本
 にんじん…1/4本
 塩…小さじ1/2
 酒…大さじ1
 揚げ油
 ころも
  ・小麦粉、水…各大さじ4
  ・マヨネーズ、青のり…各大さじ1

【副菜】にらとしめじのみそマヨあえ
 にら…1/2わ
 しめじ…1/2パック(約50g)
 ドレッシング
  ・マヨネーズ…大さじ1/2
  ・みそ…小さじ1/2

【汁もの】とろろ昆布と水菜のみそ汁
 とろろ昆布…5g
 水菜…1/4わ
 長ねぎ…5cm
 だし汁…2カップ
 みそ…大さじ2

とりささ身の磯辺揚げ
材料 (2人分)
  • とりささ身…6本
  • 揚げ油
  • ごぼう…1/4本
  • ころも
  • にんじん…1/4本
  •  ・小麦粉、水…各大さじ4
  • 塩…小さじ1/2
  •  ・マヨネーズ、青のり…各大さじ1
  • 酒…大さじ1

    とりささ身の磯辺揚げの作り方

  • ※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.8倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
  • ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
にらとしめじのみそマヨあえ
材料 (2人分)
  • にら…1/2わ
  •  ・マヨネーズ…大さじ1/2
  • しめじ…1/2パック(約50g)
  •  ・みそ…小さじ1/2
  • ドレッシング

    にらとしめじのみそマヨあえの作り方

  • ※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.8倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
  • ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
とろろ昆布と水菜のみそ汁
材料 (2人分)
  • とろろ昆布…5g
  • だし汁…2カップ
  • 水菜…1/4わ
  • みそ…大さじ2
  • 長ねぎ…5cm

    とろろ昆布と水菜のみそ汁の作り方

  • ※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.8倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
  • ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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