「ささ身のスティックフライ」の献立
キャベツに塩を混ぜて10分おく間にメインの下ごしらえ、ころもづけを。続けてコールスローを仕上げ、メインを揚げましょう。
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■「ささ身のスティックフライ」の献立
献立の材料（２人分）
・食材一覧
【主菜】None
とりささ身…4本(約200g)
グリーンアスパラガス…2本(約60g)
黄パプリカ…1個
こしょう…少々
小麦粉…大さじ4
水…大さじ3
パン粉…適量
サラダ油、塩
【副菜】None
春キャベツ…1/4個(約250g)
蒸し大豆…100g
マヨネーズ…大さじ2
砂糖、酢…各小さじ1
こしょう…少々
塩
献立の材料（２人分）
・食材一覧
【主菜】None
とりささ身…4本(約200g)
グリーンアスパラガス…2本(約60g)
黄パプリカ…1個
こしょう…少々
小麦粉…大さじ4
水…大さじ3
パン粉…適量
サラダ油、塩
【副菜】None
春キャベツ…1/4個(約250g)
蒸し大豆…100g
マヨネーズ…大さじ2
砂糖、酢…各小さじ1
こしょう…少々
塩
- 材料（２人分）
-
- とりささ身…4本(約200g)
- グリーンアスパラガス…2本(約60g)
- 黄パプリカ…1個
- こしょう…少々
- 小麦粉…大さじ4
- 水…大さじ3
- パン粉…適量
- サラダ油、塩
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 材料（２人分）
-
- 春キャベツ…1/4個(約250g)
- 蒸し大豆…100g
- マヨネーズ…大さじ2
- 砂糖、酢…各小さじ1
- こしょう…少々
- 塩
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
使い方ガイド
- 太らない献立
- 副菜・汁ものを一品ずつ選ぶと、献立のカロリーが計算されます。
※ごはん（白飯）1杯218kcalと想定 - 作り方
- 作り方のチェックボックスを押すと、文字の色が変わってどこまで作り終わったかがひと目でわかります。
市瀬悦子さんの献立
- 市瀬悦子
- フードコーディネーター、料理研究家。食品メーカーの営業から料理の世界へ転身。「おいしくて作りやすい家庭料理」をテーマに、書籍や雑誌、テレビ、メーカー、イベントなどでメニュー開発を手がけている。
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