ほうれん草のピーナッツあえ

塩分控えめ、低カロリー、野菜の和え物 その他

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ほうれん草のピーナッツあえ

ナッツのはじける食感がいい

カロリー
1人分 77kcal
塩分
0.4g
カテゴリ:
野菜のおかず > 野菜の和え物 > 野菜の和え物 その他
主な食材:
野菜 > 葉もの > ほうれん草
ジャンル:
洋食
レシピ作成・調理:
近藤幸子
撮影:
高杉純

材料(2人分)

ほうれん草…2/3わ

ピーナッツ…大さじ1

めんつゆ(3倍濃縮)…小さじ1

作り方

1.

鍋に湯を沸かし、ほうれん草を入れて約1分ゆでる。水にとり、水けをしっかり絞り、3cm長さに切る。ピーナッツは包丁で粗く刻む。

2.

ボウルに入れ、めんつゆ(3倍濃縮)小さじ1を加え、あえる。

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.8倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

下ごしらえ・レシピ 参考動画

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