レシピ 「ほうれん草」の人気レシピ

ほうれん草の人気レシピはこちら! おひたしや胡麻和え等の定番から、お弁当向けレシピやほうれん草パスタもどうぞ♪

絞り込み検索

おかず/お菓子

条件を指定

調理時間

カロリー

ジャンル

苦手な食材(使わない食材)

使う食材

カテゴリ検索

人気レシピ:100

ほうれん草のごまあえ

ほうれん草のごまあえ

さっと塩ゆでした青菜は味変え自在のあえものに

  • カロリー 51kcal
  • カロリー -
  • ※主な食材:ほうれん草
豚肉とほうれん草の卵炒め

豚肉とほうれん草の卵炒め

卵の黄色とほうれん草の緑が鮮やか

  • カロリー 380kcal
  • カロリー -
  • ※主な食材:豚薄切り肉、卵
たらのムニエル

たらのムニエル

あつあつのレモンバターソースを、食べる直前にかけて

  • カロリー 334kcal
  • カロリー -
  • ※主な食材:ほうれん草、しめじ
三色野菜ナムル

三色野菜ナムル

オレンジ、白、緑と三色の野菜のコントラストが食欲をそそるナムル!

  • カロリー 122kcal
  • カロリー -
  • ※主な食材:にんじん、もやし
かきとほうれん草のグラタン

かきとほうれん草のグラタン

大好評まちがいなしの冬のグラタン決定版

  • カロリー 414kcal
  • カロリー 塩分控えめ
  • ※主な食材:かき、ほうれん草
ほうれん草のココット

ほうれん草のココット

朝ごはんのもう1品におすすめ! ゆでほうれん草と卵、チーズですぐできるココット

  • カロリー 130kcal
  • カロリー -
  • ※主な食材:ほうれん草、卵
骨つきチキンのにんにく照り焼き

骨つきチキンのにんにく照り焼き

定番の照り焼きも、骨つき肉を使うと豪華

  • カロリー 522kcal
  • カロリー -
  • ※主な食材:とり骨つきぶつ切り肉、にんにく
ほうれん草のコンソメスープ

ほうれん草のコンソメスープ

さっぱりやさしいスープで、栄養を逃さずに

  • カロリー 16kcal
  • カロリー -
  • ※主な食材:ほうれん草、にんじん
さば缶の卵とじ丼

さば缶の卵とじ丼

ほうれん草を加えて栄養バランスよく

  • カロリー 656kcal
  • カロリー 時短
  • ※主な食材:さば缶、溶き卵(M)
骨つきもも肉のローストチキン

骨つきもも肉のローストチキン

フライパンとオーブンでこんがり&ジューシー

  • カロリー 734kcal
  • カロリー -
  • ※主な食材:とり骨つきもも肉、じゃがいも
蒸し豚しゃぶ

蒸し豚しゃぶ

野菜もたっぷり食べられる温しゃぶ。手作りポン酢が決め手なんだ

  • カロリー 298kcal
  • カロリー -
  • ※主な食材:豚しゃぶしゃぶ用肉、白菜
ほうれん草のベーコンバターソテー

ほうれん草のベーコンバターソテー

透き通るまで炒めたベーコンのうまみを移した

  • カロリー 252kcal
  • カロリー -
  • ※主な食材:ベーコン、ほうれん草
とり肉とほうれん草の塩とろみ炒め

とり肉とほうれん草の塩とろみ炒め

具材にとろみで味をからませて

  • カロリー 280kcal
  • カロリー -
  • ※主な食材:とりむね肉、ほうれん草
鮭とほうれん草のクリーム煮

鮭とほうれん草のクリーム煮

寒い季節にぴったりのおいしい組み合わせ

  • カロリー 447kcal
  • カロリー -
  • ※主な食材:鮭、牛乳
ほうれん草と帆立のホワイトソースグラタン

ほうれん草と帆立のホワイトソースグラタン

帆立のうまみをほうれん草に含ませる

  • カロリー 405kcal
  • カロリー -
  • ※主な食材:ほうれん草、帆立貝柱
豚のみそだれ焼き

豚のみそだれ焼き

豚のうまみとみそだれで野菜もどうぞ

  • カロリー 382kcal
  • カロリー -
  • ※主な食材:豚しょうが焼き用肉、玉ねぎ
ほうれん草といわし缶のあえもの

ほうれん草といわし缶のあえもの

缶詰を使うから味つけが簡単に決まる!

  • カロリー 76kcal
  • カロリー -
  • ※主な食材:味つきいわし缶、ほうれん草
新ごぼうの豚肉ロール

新ごぼうの豚肉ロール

やわらかな新ごぼうを豚肉で巻いてごちそう風に

  • カロリー 323kcal
  • カロリー -
  • ※主な食材:豚薄切り肉、ごぼう
ほうれん草と豚肉の中華炒め

ほうれん草と豚肉の中華炒め

手軽な材料だけで、ボリュームたっぷりのおかず

  • カロリー 217kcal
  • カロリー -
  • ※主な食材:ほうれん草、豚肉
ほうれん草の卵焼き

ほうれん草の卵焼き

ほうれん草をプラスした卵焼き☆ 栄養満点&お弁当の彩りも華やかに♪

  • カロリー 146kcal
  • カロリー 時短
  • ※主な食材:卵、ほうれん草

1/ 5 ページ

1 2 3 4 5 next
(ほうれんそう)

ほうれん草の基本情報

ほうれん草
撮影:貝塚 隆

ほうれん草の特徴

冬においしい緑黄色野菜の代表です。寒くなるにつれて緑が濃くなって甘みが増し、ビタミンも豊富になり、栄養価がグンとアップします。和洋中何にでもよく合うので、冬には毎日でも食べたい野菜です。

ほうれん草の選び方ガイド

葉がみずみずしく、先端までピンとして、茎がしっかりしているものが新鮮。葉先の丸い西洋種と、葉先がとがって、根元が赤い東洋種、両方の交雑種があり、冬の時期は東洋種が主流。葉の緑が濃く、根元の赤が鮮やかなものが、甘みも多くて美味です。

ほうれん草の旬 ほうれん草の栄養 ほうれん草の扱い方

ほうれん草の下ごしらえ方法