かにかまとほうれん草の卵炒め

時短でラク
286kcal
2.1g
5min
かにかまとほうれん草の卵炒め
かにかまとほうれん草の卵炒め

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武蔵裕子さんのレシピ

マヨしょうゆで食べごたえのある味に

材料(2人分)

  • かにかま…6本
  • ほうれん草…1わ(約200g)
  • …3個
  • 塩、こしょう…各少々
  • マヨしょうゆ
  •  ・マヨネーズ…大さじ2
  •  ・しょうゆ…大さじ1/2
  • サラダ油
かにかま…6本
ほうれん草…1わ(約200g)
卵…3個
塩、こしょう…各少々
マヨしょうゆ
 ・マヨネーズ…大さじ2
 ・しょうゆ…大さじ1/2
サラダ油

作り方

  1. ほうれん草は3cm長さに切る。かにかまは2cm長さに切る。卵は溶きほぐし、塩、こしょう各少々を加えて混ぜる。
  2. フライパンにサラダ油大さじ1/2を中火で熱し、卵液を流し入れて大きく混ぜ、ふんわりと半熟になったらいったん取り出す。フライパンにサラダ油大さじ1/2を足して中火で熱し、ほうれん草をさっと炒める。マヨしょうゆ、かにかまを加えて混ぜ、卵を戻し入れて手早く炒め合わせる。

※カロリー・塩分は1人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

カテゴリ:
主な食材:
ジャンル:
レシピ作成・調理:
撮影:
  • 高杉純

食材の扱い方・ポイント

ほうれん草
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