
豚のみそだれ焼き
ウマッハ10分おかず
豚のうまみとみそだれで野菜もどうぞ
1人分:
382kcal
2.6g
材料(2人分)
豚しょうが焼肉用肉
6枚
玉ねぎ
1/2個
ほうれん草
3株
もやし
1/2袋
みそだれ
・おろししょうが
1かけ分
・みそ
大さじ2
・しょうゆ、砂糖、酒、水
各大さじ1
・片栗粉
・サラダ油
6枚
玉ねぎ
1/2個
ほうれん草
3株
もやし
1/2袋
みそだれ
・おろししょうが
1かけ分
・みそ
大さじ2
・しょうゆ、砂糖、酒、水
各大さじ1
・片栗粉
・サラダ油
作り方
-
1
玉ねぎは縦1cm幅、ほうれん草は5cm長さに切る。豚肉は片栗粉を薄くまぶす。みそだれの材料を混ぜ合わせる。
-
2
-
3
2のフライパンに油少々を足して熱し、豚肉を3〜4枚並べて焼く。両面に焼き色がついたら端に寄せて、残りの豚肉も同様に焼く。みそだれを加えてからめ、2にのせる。

飛田和緒 さんのレシピ
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
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